立冬も過ぎ、本格的な冬の到来です。冬と言えば「鍋」。
鍋と言えば、『武蔵の温泉湯豆腐』。筆者おすすめの冬の定番料理の一つです。
まだお試しでない方、絶対頼んでください。リピート率１００％です！